Следите за нами:

Поделитесь с друзьями:

Шинковка для корейской моркови

08.06.2014 16:49:00
Шинковка для корейской моркови

Корейская морковь, или морковча, представляет собой морковь, смешанную со специями и нарезанную специальным образом - очень тонком и длинной "соломкой". Как правило, вручную такой трюк повторить не удасться - сделать "паутинку" не получится даже после нескольких десятков попыток. Для того, чтобы побаловать себя этим блюдом, потребуется шинковка для корейской моркови. По сути она представляет собой ту же овощерезку, но с другой, специальной насадкой.
Как правило шинковка для корейкой моркови используется в ресторанах и кафе, а также в кулинарных магазинах, где продаются нарезанные овощи и фрукты, салаты и закуски. Посмотреть шинковку для корейской моркови и выбрать наиболее подходящую для вас по цене, качеству и производительности можно на сайтах компании, которая занимается продажей оборудования для работы с овощами.
Шинковки для корейской моркови различаются по способу работы - полуавтоматические требуют контроля оператора, такого как засыпка моркови в контейнер, включение и выключение агрегата, а также изъятие готовой шинкованной моркови. Разумеется, оборудование требуется регулярно мыть и соблюдать все правила эксплуатации.
Автоматическая шинковка для моркови подходит для крупных предприятий и представляет собой автономную систему, которая работает по конвеерному типу без участия человека. Стоит такая система дорого и поэтому не применяется в малом и среднем бизнесе.
Также в продаже все чаще появляются терки-шинковки, которые предназначены для изготовления корейской моркови дома для семейного питания. В данном случае применяется механическое воздействие, как и в случае использования обычной терки.
Помимо этого в ассортименте некоторых компаний можно увидеть овощерезки, в которых есть специальные насадки для шинковки корейской моркови. По сути, это самый экономичный и удобный вариант. Чем еще хороши шинковки для моркови, помимо отсутствия необходимости делать все вручную? Разумеется, тем, что их можно применять для шинковки тонкой соломкой других овощей - к примеру, свеклы, ведь ее также любят готовить по-корейски. 
Заказать шинковку для моркови можно как через интернет, так и по каталогу. Наибольшим спросом пользуются шинковки из нержавейки ввиду высокой экологичности и большого срока службы материала. Там же можно заказать насадку для замены затупившейся. Шинковка для корейской моркови!




Назад в раздел



Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.






Зачем?